Studienfahrt nach Kalkar KP 117 vom 10.-14.09.2018
Was haben eine Einhornjagd, das römisches Amphitheater, der Fröbelturm, Floßbau und der Werwolf gemeinsam?
Richtig. Sie sind alle Bestandteile der kunterbunten Studienfahrt der KP 117 nach Kalkar.
Was haben eine Einhornjagd, das römisches Amphitheater, der Fröbelturm, Floßbau und der Werwolf gemeinsam?
Richtig. Sie sind alle Bestandteile der kunterbunten Studienfahrt der KP 117 nach Kalkar.
Initiiert durch die SV und den Arbeitskreis Kulturelle Bildung
Geometrische Formen in den verschiedensten Farben, darüber als Körper ein Baumstamm, auf dem ein Vogel sitzt, und ein Frauenkopf mit Nasenpiercing und Ohrringen, lila Haaren, Schleier, rosenroten Lippen und intensiven Augen: So sieht nur eine der Figuren des neuen, von Schülerinnen und Schülern des BKEs gestalteten Kunstwerks an der Außenwand des K-Gebäudes aus. SchülerInnen aus den verschiedensten Bildungsgängen erschufen das Kunstwerk in der Zeit vom 9.-11. Juli 2018 unter Anleitung der indischen Künstlerin Ina Kaur. Am Donnerstag, den 27.09.2018 findet von 14:45-16:00 die Vernissage an der Wand am K-Gebäude statt. Alle interessierten Mitglieder der Schulgemeinschaft sind herzlich eingeladen!
Gleich in der ersten Schulwoche des Schuljahres 18/19 fanden zwei Einführungstage der neuen Unterstufen der Fachschule für Sozialpädagogik statt. In diesem Jahr fuhren die angehenden staatlich anerkannten Erzieher/innen gemeinsam mit ihren Klassenlehrer/innen in die Jugendakademie Walberberg (bei Brühl). Neben allen wichtigen Informationen zum Aufbau und Verlauf der Ausbildung und zum (wieder) eingeführten Auslandspraktikum, standen Teamspiele zum zwanglosen Kennenlernen und zur Stärkung der Gruppengemeinschaft auf dem Programm. Gutes Essen sowie Kaffe und Kuchen sorgten zusätzlich für gute Stimmung.
Die Studierenden fühlen sich nach dieser intensiven Zeit der Information und des gegenseitigen Kennenlernens gut vorbereitet und freuen sich auf die Zeit am BKE.
HERZLICH WILLKOMMEN!
Es war ein strahlend blauer Tag am Donnerstag, den 05.07., dem Sport- und Gesundheitstag des BKE. Die Berufsschulklassen hatten ein buntes Angebot an Spielen und Speisen vorbereitet. Zum Sport- und Spielangebot zählten das Kistenklettern (Foto), Hindernis und Geschicklichkeitsparkours, ein Schwebebalken für Kissenschlachtduelle (Foto), eine Slackline und eine Jonglageecke sowie Yoga und Entspannungsübungen, ein Seilspringwettbewerb und der Zumba Workshop der Tanzschule Hasselt, welcher einen großen Teil der Besucher- und Schülerschaft zum spontanen Mittanzen auf dem Schulhof animierte.
Die Mensa war in frischen Farben geschmückt, denn am Dienstag, den 03.07.2018 feierten die Hauswirtschafterinnen ihre bestandene Abschlussprüfung und ihren erfolgreichen Berufsschulabschluss. Sie können auf ihre Ergebnisse stolz sein, weil fast alle die praktische und alle die theoretische Prüfung zur Hauswirtschafterin bestanden haben. Frau von Alemann, die Klassenlehrerin und Bildungsgangkoordinatorin, sorgte mit ihrer unterhaltsamen Präsentation für das gute Image der Hauswirtschaft, überreichte die Berufsschulzeugnisse und jeder Schülerin ein Präsent mit persönlichen Worten.
Matthias Ludwigs hat der BK116C (Köcheklasse im 2. Ausbildungsjahr am BKE) gezeigt, dass Küche und Konditorei doch auch gut zusammen passt. Als gelernter Koch und Konditor zeigte er den Schülerinnen und Schülern die Backstube von Törtchen Törtchen, erklärte die Abläufe und zeigte die Herstellung eines tollen Pistazieneises, welches auch direkt probiert werden durfte. Zwischen den sehr interessanten und praxisnahen Erklärungen durften auch noch zwei Törtchen probiert werden. Vielen Dank für den tollen Unterrichtsgang durch den die Köche eindrucksvolle praktische Beispiele im Rahmen des Themas Dessert mit allen Sinnen erleben durften.
Das freie Kinder- und Jugendtheater „Comedia“ unterstützt die Ausbildung am BKE schon langjährig als unser Partner. Am 2. und 3. Juli 2018 waren wieder Unterstufen der vollzeitschulischen Erzieher/innen-Ausbildung dort bei einem Theater-Workshop.
Am 05. Juni war es wieder soweit: in der Wolkenburg entführten angehende Restaurantfachleute und Köche ihre 120 Gäste- unter ihnen Eltern, Freunde, Ausbilder und Lehrkräfte- zu Alice ins Wunderland. Alles managten sie selbst, vom Motto der Veranstaltung über die Moderation und die notwendigen Abläufe bis zum Dessert des phantasievollen Vier-Gänge-Menüs.
Es war einmal“ – Erzähl mir eine Geschichte
Angehende Erzieher/innen der Fachschule für Sozialpädagogik (Unterstufe) fanden großartige Lösungen, um unter diesem Motto Sprachworkshops für Kinder zwischen Zwei und Sechs zu gestalten. Im Rahmen des 11. Sprachfestes führten die Studierenden in der Zeit vom 11.-13. Juni in insgesamt drei Einrichtungen des Sozialdienstes Katholischer Männer (SKM Köln) zahlreiche Angebote mit dem Ziel der Sprachförderung durch.
Am Donnerstag, den 28.06., haben sich die Unterstufen der FleischerInnen und FachverkäuferInnen schon in aller Frühe auf den Weg nach Meckenheim gemacht. Hier waren wir zu einer Werksbesichtigung der Firma RASTING eingeladen. Vor gut 50 Jahren noch eine gut gehende Handwerksfleischerei der Familie Rasting aus Bonn, erleben wir heute einen hochprofessionellen Industriebetireb mit ca. 500 MitarbeiterInnen.
Es dampft und brodelt aus mehreren Töpfen und Kesseln. Nach einer speziellen Rezeptur werden dem brodelnden Gemisch zu festgelegten Zeiten Zutaten und Kräuter zugegeben und wieder rausgefiltert. Mal müssen Temperaturen über lange Zeit gehalten werden, mal muss der Sud in kurzer Zeit um viele Grad Celsius runtergekühlt werden. Mal schäumt es über und Mal färbt sich das Ganze für eine kurze Zeit grün. Die Luft ist erfüllt von vielen intensiven Düften. Es riecht nach Getreide, Brot, frischem Heu und auch leicht fruchtig, denn in dieser Küche im BKE wird heute Bier gebraut. Fast so, wie es schon vor tausenden von Jahren gemacht wurde.
Am 2. Mai 2018 besuchten wir, die Mittelstufe der Konditorinnen und Konditoren gemeinsam mit Frau Görlitz, Frau Brenig und Frau Kaufmann, die Printenstadt Aachen. Mittelpunkt unseres Ausfluges war eine Führung durch die ‚Printenbäckerei Klein‘, die schon bereits in der vierten Generation das leckere Dauergebäck produziert. Da wir eine fachlich interessierte Schülergruppe waren, ermöglichte der Seniorchef der Printenbäckerei für uns eine außerordentliche Führung.
Ein wichtiger Teil Kölns sitzt auch in Düsseldorf... und zwar im Landtag in Person der SPD Abgeordneten Gabriele Hammelrath. Wir, die Klasse KP117 besuchten mit unserer Lehrerin K. Becker am 14. Juni 2018 die in Köln Ehrenfeld wohnhafte Frau Hammelrath an Ihrem Arbeitsplatz im Landtag. Wir dürften nach einer kurzweiligen und sehr interessanten Einführung der 29. Sitzung des Landtags beiwohnen, in der es stellenweise schon sehr lebhaft vorging, insbesondere wenn es um Anträge der AfD ging.