Wie auch in den letzten Jahren haben sich in diesem Jahr wieder etwa 40 Koch- und Restaurantfachauszubildende unserer Schule zusammengetan, um eingeladenen Gästen aus Gastronomie und Presse ein spektakuläres Galadinner in der Eventlocation Wolkenburg zu bieten.

Am Freitag, den 03. Mai 2019 wurden die Auszubildenden der Bildungsgänge kaufmännische Hotellerie und Systemgastronomie am Berufskolleg Ehrenfeld verabschiedet. Unter dem Motto „BKE Royale“ wurden die Absolvent*innen durch eine spannende Casino Atmosphäre mit aufregenden Höhepunkten geführt.

Kunstprojekt am Berufskolleg Ehrenfeld

In Zusammenarbeit mit Schlau e.V. Köln, der Ehrenfelder Künstlerin Christine Kassing und dem künstlerisch in Ehrenfeld niedergelassenen Sprayer Dirk Schmidt führt das Berufskolleg Ehrenfeld das Kunstprojekt „Für vielfältige sexuelle Orientierungen und Geschlechterrollen“ durch.

Immer weniger Betriebe, selbst im ländlichen Umland von Köln, schlachten noch selbst. Die Wissens- und Erfahrungslücke, die dadurch für Auszubildende im Fleischerhandwerk entsteht, ist spürbar. Dieser Entwicklung versucht das Berufskolleg Ehrenfeld in Köln (BKE) seit einigen Jahren mit einer besonderen Unterrichtseinheit gezielt entgegen zu wirken.

10.4.2019 auf dem P-Hof ´, „Vertiefungskurs Ökologie“ praktiziert „slow fashion“ Der „ex-und-hop“-Mentalität stellte der Vertiefungskurs „Ökologie“ der Erzieher/innen-Oberstufe unter der Leitung von Christin Niehoff etwas entgegen!

Am 8. April wurden Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule und der Fachschule für Sozialpädagogik in unsere „Freiluft-Pizzeria“ eingeladen.Mit dieser Einladung war ein Dankeschön für die Unterstützung dieser Schülerinnen und Schüler an unserem Beratungs- und Anmeldetag verbunden.

...auf der Suche nach Kaninchen, Lämmern und Sternen

Der Köcheklasse BK116B hat sich am Donnerstag auf den (langen) Weg von Köln nach Euskirchen-Flamersheim gemacht um dort zwei Betriebe zu besichtigen.

Du bist auf der Suche nach einem neuen Buch oder du hast ein Buch, das du gerne weitergeben möchtest? Dann bist du hier genau richtig. Die Bücherkiste ist ein Schrank, der am 01.04.2019 im B-Trakt vor dem Sekretariat eingerichtet wurde. Dieser Schrank ist für jede/n Schüler/in zugänglich und bietet die Möglichkeit, Bücher auszutauschen.

Unter dem Motto „Leben spenden macht Schule“ findet am Dienstag, 09.04. von 10:00 – 15:00 Uhr am BKE die vierte Informations- und Registrierungsaktion der Deutschen Knochenmarkspenderdatei (DKMS) statt. Angemeldete Klassen können an diesem Tag an einem 45-minütigen Informationsvortrag teilnehmen. Anschließend kann jeder, der möchte, eine Speichelprobe abgeben, um sich für die Spenderdatei registrieren zu lassen. Falls man als Spender in Frage kommt, kann man einem schwerkranken Menschen das Leben retten!

Auf Initiative der KF218 (Erzieher*innen-Unterstufe) und ihrer Fachlehrerin Johanna Schlink, die sich im Rahmen des Beruflichen Lernfelds 6 („In Netzwerken kooperieren“) mit Beratungsstellen in Köln auseinandergesetzt haben, war am 29.03.2019 der Verein Zartbitter zu Gast am BKE.