Fast schon Tradition am BKE ist das Angrillen der Auszubildenden in einem der ältesten Handwerksberufe überhaupt: Unsere angehenden Fleischer*innen übernehmen die Planung, Werbung, Herstellung, Zubereitung und den Verkauf von europäischen Bratwurst-Spezialitäten.

#cometogether hieß es am Dienstag, den 28. Mai in der Wolkenburg. Unter diesem Motto und damit ganz im Zeichen von harmonischem Essen und Zusammensein stand in diesem Jahr die achte Nacht der jungen Sterne – und das mit Erfolg. Von „ganz tollem Essen“ und „super Atmosphäre“ berichten nachher die 120 geladenen Gäste.

In einer kurzweiligen und sehr informativen Führung erlebten wir heute ein Zeitreise durch die deutsche Gesichte.  Das Haus der Geschichte bietet Informationen für jedermann (kostenlos) sehr aufschlussreich und im wahrsten Sinne des Wortes „greifbar“.

Damit Schulen und Gedenkstätten in Nordrhein-Westfalen häufiger zueinanderfinden, hat die Landesregierung die Initiative „Bildungspartner NRW – Gedenkstätte und Schule“ gestartet. Die Einrichtung von Bildungspartnerschaften erleichtert es Schulen und Gedenkstätten, zeitgeschichtliche Erinnerung im Unterricht, in Schulfahrten oder in Projekten zu gestalten.

Die Klassen HA118 und HA218 des Berufskollegs Ehrenfeld unternahmen eine pädagogische Fortbildungsfahrt nach Simmerath in der Eifel vom 08.04.-11.04.2019. Auf dem Plan standen Aktivitäten, die von den Schüler/innen vorzubereiten und durchzuführen waren.

„Wenn Sie diese drei Bücher hätten, das Grundgesetz, die Bibel und den neuesten Band von Harry Potter und Sie dürften nur ein Buch behalten, welches wäre das?“ Mit dieser Frage konfrontierte der anlässlich des Festaktes zum 70. Geburtstag des Grundgesetzes geladene Journalist Andreas Zumach am 21. Mai 2019 seine Zuhörer in der Aula des Berufskollegs Ehrenfeld.

Begegnung des guten Geschmacks

Wie in jedem Jahr bietet das BKE interessierten Schülerinnen und Schülern die Gelegenheit, Frankreichs kulinarische Schätze zu erkunden. Gerade jetzt hat sich eine tolle Truppe auf den Weg in die Provence gemacht. Hier geht´s zum Trailer aus dem letzten Jahr.

Am 30. April hieß es „Bühne frei“ für die Premiere des Musicals The Wish in der vollbesetz-ten E-Aula unserer Schule. Insgesamt 30 Schülerinnen und Schüler aus den Abteilungen Ausbildungsvorbereitung, Berufsfachschule und Kinderpflege haben seit Beginn des Schuljahres im Rahmen einer Kultur-klasse gemeinsam mit den Dozentinnen des Vereins music4everybody jeden Dienstag geprobt.

Wie auch in den letzten Jahren haben sich in diesem Jahr wieder etwa 40 Koch- und Restaurantfachauszubildende unserer Schule zusammengetan, um eingeladenen Gästen aus Gastronomie und Presse ein spektakuläres Galadinner in der Eventlocation Wolkenburg zu bieten.