Das Berufskolleg Ehrenfeld zu Gast im Landtag
Auf Einladung der Landtagsabgeordneten Gabriele Hammelrath besuchte eine von Konditoren, Fleischern und Fachverkäufern den Landtag NRW in Düsseldorf. Es war ein spannender und lehrreicher Tag. Natürlich berichtete auch die Abgeordnete selbst auf ihrer Homepage. Für den Bericht klicken Sie bitte auf "weiterlesen".
Fit für Ihre berufliche Zukunft!
„Max will immer küssen“
Kooperation zwischen Beruflichen Gymnasium des BKE und der Universität zu Köln
Vom 7.- 14-01. 2017 fand die allererste Skistudienfahrt des Berufskollegs Ehrenfeld statt. 30 Studierende aus der Fachoberschule für Gesundheit und Ernährung sowie für Soziales und Erziehung (Klasse 12 und 13) und angehende Erzieherinnen und Erziehern, aus der Vollzeitausbildung und der praxisintegrierten Ausbildung (PIA) machten sich mit vier Lehrkräften des BKEs auf den Weg ins Zillertal.

Wir, die Klasse GA116, Abiturklasse für Ernährung und Hauswirtschaft, haben im Fach Lebensmittelchemie/-technologie Bier gebraut. Genauer gesagt: Kölsches Wieß, also naturtrübes Kölsch. Der Projekttag begann mit verschiedenen Vorträgen der SchülerInnen über die einzelnen Prozessschritte, die man bei der Herstellung von Bier durchlaufen muss. Parallel dazu haben wir diese Schritte auch gleich in die Tat umgesetzt.
Herzlichen Glückwunsch an die drei Hotelfachauszubildenden Wibke Host, Laura Roberz, und Tanja Friedrichs des Hotels Pullman Cologne. Sie sind die Dritt-, Zweit- und Erstplatzierte des ACCOR Azubi-Awards 2016 im Bereich „Logis“! Die drei Schülerinnen aus der Oberstufe der Abteilung C (Hotellerie) setzten sich bei dem deutschlandweiten Wettbewerb gegen 15 MitbewerberInnen mit überzeugenden Darstellungen im Bereich des Verkaufsgespräches, der Ausquartierung, des Reklamationsgespräches und des Kurzinterviews durch. Der aufwändige zweitägige Wettbewerb wurde durch die Anwesenheit der Europa-Geschäftsführung beehrt und krönte in einer Galaveranstaltung, bei der die Auszubildenden geehrt wurden. Das Foto wurde bereitgestellt von der Fotografin Claudi Wingens.




