Am 22.06.17 wurden die erfolgreichen Schülerinnen und Schüler in den Ausbildungsberufen FachverkäuferIn im Lebensmittelhanderk mit den Schwerpunkten Bäckerei und Konditorei feierlich vom BKE verabschiedet. Die Absolventen hatten sich das Motto „Black & White“ gewünscht.

…was kann man sich darunter vorstellen?

Diese Begegnung stand ganz im Zeichen der deutsch-französischen Zusammenarbeit und des kulturellen Austausches.  Gefördert durch das DFJW konnten Schüler des BKE live und hautnah französische Kultur , französische Küche und junge Menschen im gleichen beruflichen Umfeld erleben. Diesmal war das Ziel das Burgund mit der Begegnung in der Partnerschule in Macon.

Was ist das Verhältnis zwischen Religion und Integration? Geflüchtete und Menschen mit Migrationshintergrund in Deutschland

Projektleitung: Dr. April Manalang (Norfolk State University, Virginia, USA), Prof. Dr. Daniel Stein (Universität Siegen), Britta Mölders (Berufskolleg Ehrenfeld), Prof. Dr. Page Laws (Norfolk State University, Virginia, USA)

Abgebildet auf dem Foto sind: Von links: Britta Mölders (Berufskolleg Ehrenfeld), Dr. April Manalang (Norfolk State University, Virginia, USA), Prof. Dr. Daniel Stein (Universität Siegen)

Gelebte Inklusion am BKE!

Unter dem Deckmantel "Inklusion verstehen und Diversitäten wahrnehmen" finden seit einigen Wochen abteilungsübergreifende Projekte am Berufskolleg Ehrenfeld statt. Studierende aus den Klassen der Erzieher - Unterstufe (KF316) sowie Pia - Mittelstufe (KP115) führten gemeinsame Aktionen  mit der internationalen Förderklasse (LF 116) und einer Klasse aus der Ausbildungsvorbereitung (LQ116)  durch.

Schülerinnen und Schüler des Berufskollegs Köln-Ehrenfeld feiern mit Bewohnerinnen und Bewohnern des Johanniter-Stifts Köln-Ehrenfeld gemeinsames Erdbeerfest.

„Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile!“

Köchinnen und Köche erleben ja so einiges, aber...
.... wann bekommt ein Auszubildender an einem einzigen Tag schon mal soviel wertvolle Lernzeit mit einer derart geballten Ladung an Fachkompetenz und Leidenschaft auf Seiten aller Verantwortlichen „geschenkt“ wie heute???

Am Dienstag, den 09. Mai 2017 fand die 3. Registrierungsaktion der DKMS (Deutsche-Knochenmarkspenderdatei) am Berufskolleg Ehrenfeld statt. Nach einem 45-minütigen Vortrag konnten die Schülerinnen und Schüler aus 16 verschiedenen Klassen eineMundspeichelprobe zur Registrierung abgeben. In diesem Jahr freuen wir uns über 124 neu registrierte Spender für die DKMS. Großer Dank geht an das Team des Sanitätsdienstes, die nach einer Schulung die Registrierung der neuen Spenderinnen und Spender professionell durchführten, 106,01 Euro wurden zudem an Spenden gesammelt und die angehenden Gastronomen aus der BF116B konnten mit ihrem tollen Kuchenbuffet, dem Verkauf von Kaffee und Kakao weitere 200 Euro einnehmen, die ebenfalls als Spende an die DKMS gehen. Herzlichen Dank an alle Mitwirkenden!

Am 12.05.2017 fand unter dem Motto: „Europa: Gestern, heute und morgen - Kontinent, Wertegemeinschaft oder Wirtschaftsgemeinschaft?“  der Europatag am Berufskolleg Ehrenfeld statt. Schülerinnen und Schüler beschäftigten sich an diesem Tag intensiv mit dem Thema Europa.