Eingebunden in die Fächer Betriebsführung, Produktentwicklung und –pflege, Gastorientierung und die Lernfelder Marketing, Beratung und Verkauf und Veranstaltungsorganisation wurde das aufwändige Pro jekt im zweiten Unterrichtsblock vorbereitet und schließlich mit viel Engagement umgesetzt.Eine große Herausforderung waren in diesem Jahr das Sponsoringangebot und die Umsetzung des vorhandenen Warenkorbes in ein attraktives, mottogetreues Buffetangebot. Hier begeisterte die Küchencrew!
Mit sorgfältig ausgewählten Accessoires hatte das Dekoteam die Aula passend zum Motto „The great Gatsby“ geschmückt. Pianist Rüstem Arslan sorgte für eine ausgezeichnete und harmonische Untermalung,Nach der Eröffnungsansprache von Schulleiter Johannes Segerath und Frau Goeke als stellvertretende Schulleiterin trugen häufige und typische Phrasen der Lehrer als Quizshow bzw. das amüsante Klassenranking à la „Besserwisser“, „Just-in Time-Fan“, „Klassenclown“ und „Das gute Herz für alle Fälle“ zum Programm bei. Kinderfotos der Lehrer (nicht ganz aus den 20-iger Jahren!) erheiterten u.a. die Diashow, die die Absolventen innerhalb der Ausbildungszeit am BKE zeigte.
Die AbsolventInnen – vielfach im Stile der 20-iger Jahre gekelidet- nutzten vor der Übergabe der Berufsschulabschlusszeugnisse die Gelegenheit für herzliche Dankes- und Abschiedsworte nach ihrer erfolgreich absolvierten Ausbildung. Während der Evaluation der Veranstaltung entwickelte sich bei den Gastgebern die Vorfreude auf eine ebenso spektakuläre Verabschiedung im nächsten Schuljahr.